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मीट को टक्कर देता भारत का कटहल [India's jackfruit goes global]

Max Anderson
Max Anderson - 40 Views
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Published on 21 May 2020 / In Film and Animation

भारत में खूब खाया जाने वाला कटहल अब पूरी दुनिया का सुपरफूड बनने जा रहा है. सैन फ्रांसिस्को से लेकर लंदन तक कई नामी रेस्तरां कटहल कटलेट और टाकोज परोस रहे हैं. शाकाहारियों के बीच कटहल बहुत लोकप्रिय हो रहा है. यही वजह है कि माइक्रोसॉफ्ट के डायरेक्टर की नौकरी छोड़ एक शख्स कटहल के कारोबार में कूद चुके हैं. केरल के कटहल उत्पादक इस मांग का बड़ा फायदा उठा रहे हैं.
#DWHindi #Health
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